Au coeur d’une superbe région de soleil, entre Vienne et Avignon, le vignoble des Côtes du Rhône propose d’excellents vins de terroir qui profitent agréablement de la diversité des sols, des cépages et du climat pour afficher chacun leur propre personnalité. 80 000 hectares de vignes essentiellement dédiées au vin rouge : l’appellation régionale Côtes du Rhône (171 communes), les Côtes du Rhône Villages (90 communes dont Cairanne, Séguret, Rasteau…) et les 17 Crus (Côte Rôtie, Condrieu, Château Grillet, Saint-Joseph, Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Péray, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Lirac, Tavel Vinsobres et Beaumes de Venise, Muscat de Beaumes de Venise et Rasteau). 21 cépages (dont 8 blancs) peuvent entrer dans la composition des vins des Côtes du Rhône.
Du fait de cette diversité du terroir, tous les styles de vins sont représentés dans les Côtes du Rhône. L'évolution des techniques et des modes de culture, associés à la maîtrise des rendements et au respect des terroirs, ont définitivement ancré ces vins dans le monde des grandes bouteilles. Vins de prestige et de grande garde, flacons d'excellence marquant leur appellation ou vins plus simples mais toujours réussis, les vins des Côtes du Rhône répondent à des attentes et des budgets différents mais avec toujours un même objectif : le plaisir d'amener une bouteille de qualité sur sa table, avec de superbes accords gastronomiques en perspective.
LES VINS DE SAINTE-CÉCILE : 2000 ANS D’EXPÉRIENCE POUR UNE QUALITÉ RECONNUE.
La culture de la vigne à Sainte-Cécile-Les-Vignes est attestée depuis
l'antiquité romaine. Mais en 1874, une catastrophe vient s'abattre sur le
terroir. Le Phylloxéra ravage le vignoble. De nouvelles vignes sont plantées.
Plus robustes, les plans américains ont aussi un meilleur rendement.
Actuellement, la vigne représente 2500 hectares et produit au total 115000
hectolitres de vin. Le Sainte-Cécile, rouge, blanc ou rosé, fruit de deux mille
ans d'expérience, est apprécié dans le monde entier. La réputation de la qualité
des vins de Sainte- Cécile a été reconnue, d’où le choix de la Commune d’ériger,
de son vivant, le buste du Baron Leroy, bienfaiteur des Côtes du Rhône. Il fût
le père de l'Appellation d'Origine Contrôlée.
Aux portes de la Provence, une région viticole de renom qui cultive Art de
Vivre et loisirs de vacances avec bonheur.
Festivals, terroir, gastronomie et cyclotourisme : au pied du Mont-Ventoux, le
plaisir atteint des sommets.
La culture au coeur de la triangulaire Orange, Avignon et Vaison la Romaine.
Le paysage vinicole de la région. Elles entourent une belle piscine arborée
de pins et palmiers, idéalement chauffée par le prépondérant soleil de Provence.
Les animations insufflent toujours un air de bonne humeur.
Les récoltants locaux s’invitent parfois aussi pour y faire découvrir leurs
derniers crus dans une ambiance placée sous le signe de la convivialité.
En toute saison, le Mont Ventoux est la destination idéale pour les passionnés
de cyclotourisme. Le réconfort d’une étape reposante.
Mont Ventoux
Les vacances au coeur des cépages de Côtes du Rhône.
Idéalement placée pour partir à l’assaut de la région à pied, en vélo ou à
cheval, avec harmonie l'alternance entre activités sportives et découverte du
patrimoine culturel et gastronomique.
Le célébrissime Mont Ventoux, étape mythique du Tour de France est le point de
mire rêvé des amoureux de la petite reine. Les Dentelles de Montmirail, offrent
quant à elles nombre de balades, qui raviront aussi les passionnés d’escalade ou
d’équitation. Que dire de la vie culturelle de cette région au combien reconnue
pour ses spectacles estivaux d'art lyrique comme à Orange, Vaison la Romaine et
lors du Festival d'Avignon. Quand à la gastronomie et les vignobles des Côtes du
Rhône, ils sont à eux seuls des motifs de choix de destination.
Le soir venu, quand le couchant se marie pour une nuit avec les vignes, il
fleure bon se relaxer autour de la piscine et profiter de son bar juste là, à
quelques pas.
On peut aussi se détendre avec ’un apéritif à l’inimitable goût de badiane sur
la terrasse d’un appartement de standing, dont l’équipement et le confort
moderne rassurent, incontestablement.
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